La disciplina che caratterizza l’indirizzo è tecnologia chimica industriale, che utilizza le competenze sviluppate dalla chimica organica, dalla biochimica e dall’analisi chimica strumentale per comprendere i processi dell’industria chimica e biotecnologica, così come il funzionamento dei corrispondenti impianti di produzione industriale, con attenzione all’ambiente e alle risorse energetiche.